Nhãn nhục hay còn được gọi là long nhãn, được tạo thành từ quá trình sơ chế và sấy khô cùi nhãn. Nhãn nhục sau khi được sơ chế, được sử dụng để làm thuốc, nấu chè hoặc ăn trực tiếp
Được biết nhãn nhục là một loại thuốc quý trong nhãn nhục có chứa nhiều thành phần như: 0,85 nước, 1,26% acid tartaricđược, 29,91 glucose, 0,22% sacharos, chất béo, tannin và các nguyên tố vi lượng khác... nhãn nhục được dùng như một phương thuốc dùng để chữa nhiều bệnh khác nhau, hỗ trợ tăng cường sức khỏe, cụ thể nhãn nhục có những công dụng như sau:
1. Chăm sóc da
Trong nhãn chứa Vitamin C, rất tốt để tổng hợp collagen, giúp da đẹp và khỏe mạnh, ngoài ra nhãn còn được kết hợp với một số thành phần thuốc khác trong đông y để cải thiện sắc tố trên da.
2. Chống lão hóa
Long nhãn nhục chứa vitamin B và C, giúp chống oxy hóa, loại bỏ tình trạng da bị khô nứt,...
3. Làm giảm lo âu
Trong Đông y thì Long nhãn được dùng như một phương thuốc an thần đó là trà long nhãn trong đó kết hợp cùng các thành phần như: táo đỏ, đường phèn.. giúp tâm lý ổn định, cải thiện tình trạng mất ngủ.
4. Bổ máu
Trong nhãn nhục có chứa nhiều sắt giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể đảm bảo cho cơ thể bạn hoạt động ổn định, ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
5. Kiểm soát huyết áp
Kali chất giúp hạ huyết áp, giúp huyết áp ổn định. Bên cạnh đó làm giãn mạch giúp bảo vệ tim mạch tránh được nguy cơ mắc các bệnh về tim như xơ vữa động mạch, đau tim… và chất này có nhiều trong nhãn nhục.
6. Thuốc bổ tình dục cho cả nam và nữ
Theo y học cổ truyền Trung Quốc cũng như trong Đông y thì nhãn nhục là dược liệu thảo dược cung cấp năng lượng cho hoạt động tình dục.
7. Bảo vệ hệ thần kinh, tăng cường miễn dịch
Theo một số nghiên cứu thì việc bạn sử dụng long nhãn sẽ giúp cân bằng các chất điện giải trong cơ thể, đồng thời cải thiện chức năng của hệ thống thần kinh
*** Mỗi ngày, một người chỉ nên tiêu thụ tối đa 50-100g long nhãn mà thôi như vậy sẽ tốt cho sức khỏe hơn khi bạn ăn quá nhiều.
Món đặc sản này được khuyên là hạn chế dùng cho bà bầu và những người có thể chất nóng ăn nhiều dễ gây nổi mụn, mẩn ngứa.
Những người béo phì, tiểu đường không nên ăn nhiều nhãn nhục vì trong loại trái cây này có chứa nhiều đường.
Người bị mụn, mắc chứng bệnh nóng trong người không sử dụng nhãn nhục vì nó có tính ấm khiến mụn mọc ngày càng nhiều hơn, rôm sảy, mẩn ngứa.
Phụ nữ sau khi sinh con có thể dùng nhãn nhục để hầm gà, hầm thuốc tẩm bổ sẽ giúp hồi phục thể trạng rất tốt.